颍州区组织开展2017年元旦、春节期间民生工程食品安全专项整治
来源：未知
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时间：2020-04-07
导读：
2017年元旦、春节即将来临，为巩固今年以来颍州区开展食品安全治理整顿行动所取得的成果，确保节日期间人民群众的饮食安全。颍州区从2016年12月26日起至2017年1月19日，在全区开展“两节”期间食品安全专项整治和监督抽检。
本次专项整治工作要求食品药品监督管理局要结合辖区监管实际，认真查找问题，采取有效的监管措施。根据“两节”食品消费传统和特点，以大型食品批发市场、超市、餐饮企业、中央厨房、学校食堂、城乡结合部、农村乡镇、社区、校园周边等为重点区域，加大巡查检查频次；突出对餐饮服务单位、学校食堂、工地食堂及农村集中聚餐的监管，严防群体性食物中毒事件的发生。重点对粮食制品、熟肉制品、食用油、豆制品、鲜蛋及蛋制品、调料和调味品、液体乳及含乳饮料、酒类、速冻食品、生鲜肉、畜禽水产品等节日消费量大、消费者投诉举报多、日常监督检查中发现问题集中食品的监督抽检力度，本次监督抽检计划对全区食品生产、食品流通、餐饮消费环节抽检食品180组。目前，此项工作已全面展开。
（李强）
本次专项整治工作要求食品药品监督管理局要结合辖区监管实际，认真查找问题，采取有效的监管措施。根据“两节”食品消费传统和特点，以大型食品批发市场、超市、餐饮企业、中央厨房、学校食堂、城乡结合部、农村乡镇、社区、校园周边等为重点区域，加大巡查检查频次；突出对餐饮服务单位、学校食堂、工地食堂及农村集中聚餐的监管，严防群体性食物中毒事件的发生。重点对粮食制品、熟肉制品、食用油、豆制品、鲜蛋及蛋制品、调料和调味品、液体乳及含乳饮料、酒类、速冻食品、生鲜肉、畜禽水产品等节日消费量大、消费者投诉举报多、日常监督检查中发现问题集中食品的监督抽检力度，本次监督抽检计划对全区食品生产、食品流通、餐饮消费环节抽检食品180组。目前，此项工作已全面展开。
（李强）
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