食品检验室民生工程，助力颍州“舌尖上的安全”

来源：阜阳热线网热度：0 时间：2020-04-07

导读：

2017年以来，颍州区食品药品监督管理局以习近平总书记关于“确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责”等一系列讲话精神为指导，按照上级一个乡镇食品药品监管所建设一个食品检验室的工作部署，积极推进王店食品药品监督管理所、三塔食品药品监督管理所、三十里铺食品药品监督管理所三个乡镇所食品检验室建设。
通过食品安全检验室，可以实现对食品中的部分有毒有害物质进行现场定性（或部分定量）检测，将原来单一的索证索票监管模式，上升为依靠快检技术监控食品安全的科学方式，有效构建食品安全初级“过滤网”。同时，通过对检测数据的收集、汇总和分析，能够极大地促进和完善食品安全追溯体系和风险预警体系，不断提升监管工作的实效性和靶向性。
颍州区2017年颍州区乡镇食品安全快速检测室项目的建成，将进一步增强防控农村食品安全系统性风险的能力，提高公众对食品安全的满意度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。(来源：颍州区民生办)

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