太和市场监管部门举办餐饮业食品安全培训会

来源：本站热度：0 时间：2020-04-07

导读：

       3月26日，太和县关集市场监督管理所邀请县局有关人员主讲，举办了关集辖区餐饮业食品安全培训会， 69家餐饮单位负责人参加培训。
培训活动中，太和县市场监督管理局党组成员刘雪红分析了餐饮业存在的问题，要求各餐饮服务单位讲法律、讲责任、讲道德、讲安全，切实诚信守法经营。

      主讲人员讲授了餐饮服务业食品安全知识，要求各餐饮单位在从业人员培训和管理、原料采购、贮存条件、生熟分开、餐具和容器具消毒等多个关键环节上严格规范操作，并详细讲解了申请办理餐饮业经营许可证的程序。

       培训结束后，关集市场监管所全体人员在县局领导的指导下现场检查了两家餐饮单位，指出存在的问题，要求经营单位限期整改到位。

      （吕治国）

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