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颍州区加强春节期间农产品食品安全监管工作

来源:阜阳热线网 热度:0 时间:2020-04-07
导读:
      为切实保障春节期间农产品食品安全,使广大消费者度过一个欢乐祥和的新春佳节,颍州区食品药品监督管理局多措并举,做好春节期间食品安全监管工作。 

    一是高度重视,组织周密。进一步增强大局意识、责任意识,把春节期间食品安全作为近期工作的重点,周密组织,认真实施。对餐饮服务单位全面进行检查,排查风险隐患,及时消除安全隐患。 

    二是突出重点,认真实施。以聚餐活动较多的大中型餐饮服务单位为重点单位;以旅游景点、城乡接合部等为重点区域;以制售为重点环节加大监督检查力度,确保节日期间不发生大的食品安全事故。 

    三是加强排查,组织备案。对食品安全隐患较大的餐饮企业,要求节前抓紧整改到位,达到承办“年夜饭”要求;对不具备承办“年夜饭”条件的,坚决取消其“年夜饭”承办资格,以保障消费者“年夜饭”安全。

    四是履职尽责,处置及时。加强应急值守,依法履行职责。要切实做好食物中毒事故处置的应急预案,进一步健全应急处置机制,严格落实食品安全事故报告制度,一旦遇到重大突发事件和紧急情况,应迅速采取措施,妥善处置,最大限度减少危害。

(李强)


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